Антиоксиданты – вещества, блокирующие влияние свободных радикалов. При постоянных физических нагрузках и обильном питании в организме образовываются побочные продукты обмена веществ, которые являются токсическими и негативно влияют на структуру клеток и состояние тканей. Антиоксиданты нейтрализуют действие подобных веществ. Как следствие, восстановление после тренировок происходит более быстро и в более высокой степени, а сами тренировки проходят более продуктивно; прогресс в наборе мышечной массы и повышении силовых показателей происходит быстрее. Кроме этого, в глобальном смысле антиоксиданты замедляют старение тканей, что положительно сказывается на внешнем виде и самочувствии.